Lahodne krémový mousse vytvoríte aj z avokáda a banánov! Stačí ho dosladiť už len trochou javorového sirupu, dochutiť kakaom a nechať vychladnúť v chladničke.
Ľahké cestovinové šaláty sú na leto ako stvorené — a tento obsahuje rukolu, chrumkavé vlašské orechy, rastlinnú alternatívu parmezánu a veľa citrónovej kôry.
Nátierka z gréckeho syra je dokonalá na letné dni, kedy príjemne osvieži. Stačí ju doplniť citrónovou kôrou a kôprom — a vytvoríte raňajky, ktoré si zamilujete.
Caesar šalát môže byť aj len z rastlinných surovín — a chutí úžasne! Stačí len domáci dresing, šalát, vegánske kuracie kúsky, krutóny a rastlinný parmezán.
Toto rýchle a krémové pesto z mrazeného hrášku a bazalky chutí vynikajúco! Doplňte ho obľúbenými cestovinami, rukolou, a nevynechajte ani vegánsku slaninku.