21. 01. 2022 • AUTOR: BERENIKA ZAKAROVSKÁ • FOTOGRAFIE: SIMPLY VEGGIE
ĎAKUJEME BEZOBALÁČU ZA MOŽNOSŤ FOTENIA
Bezobalové obchody milujeme! Je to veľmi jednoduchý, no veľmi efektívny spôsob, ako výrazne znížiť svoju spotrebu plastových obalov, a teda aj svoj negatívny dopad na životné prostredie. Okrem toho, takéto nakupovanie podporuje lokálnych výrobcov a pestovateľov (keďže mnohé potraviny v bezobalových obchodoch sú práve lokálne) a celkovo spomaľuje proces nakupovania. Nestretnete sa s ľuďmi, ktorí do seba narážajú nákupnými košíkmi a bijú sa o lacné veci z letáku. Stretnete sa so zaujímavými osobami, s ktorými sa môžete dať do reči, porozprávať sa môžete s majiteľmi bezobalov a inšpirujete sa v oblasti udržateľnosti. Pri takomto nakupovaní vládne pokoj.
V projekte PRŮVODCE BEZOBALY vám postupne predstavujeme bezobalové obchody v Čechách a na Slovensku. Našim cieľom je nielen vás navigovať, ako sa do predajne dostanete, ako je to s hromadnou dopravou a parkovaním, ale vám aj predstaviť ich sortiment, podeliť sa o naše dojmy z návštevy a vyzdvihnúť, čo sa nám u nich páčilo či nepáčilo. Vďaka tomu budete vedieť všetko potrebné pred prvou návštevou.
Idete do bezobalového obchodu úplne prvý krát a neviete, čo od toho očakávať? Vôbec nemusíte mať obavy. Povieme vám, ako to v takejto predajni chodí a ako sa na nákup pripraviť.
Čo si priniesť z domu
Ako je už z názvu jasné — bezobalový obchod je bezobalový. Potraviny ako je múka, cestoviny, cukor, ale i káva, cereálie a sladkosti; to všetko sa predáva bez obalu.
Väčšina bezobalových obchodov má k dispozícii sklenené zavarovacie poháre rôznych veľkostí alebo papierové vrecká. No tých nie je dostatok, preto je dobré na nákup sa pripraviť. Z domu si preto vezmite:
- sklenené alebo plastové dózy — tie, ktoré používate doma na uskladnenie potravín alebo na obedy; najlepšie je vziať so sebou dózu, v ktorej danú potravinu i doma bežne máte a nemusíte potom už nič presypovať;
- zavarovacie fľaše — na oriešky, koreniny, čaje a sladkosti, ale aj na potraviny, ktoré ste ešte nikdy nechutnali, a do malého sklíčka si odsypete len trošku na otestovanie;
- látkové vrecká — v batohu alebo taške vám zaberú najmenej miesta a ľahko sa používajú pri násypných nádobách na kupovanie ryže, cestovín alebo strukovín;
- látkovú vreckovku — menšia vám poslúži, keď si budete chcieť kúpiť tuhé mydlo alebo šampón, a väčšia, ak budete chcieť chlebík a pečivo.
Bezobalové nakupovanie má niekoľko výhod — kúpite len toľko, koľko chcete, potrebujete a využijete, a použiť môžete priamo obaly, ktoré používate i doma. Vďaka tomu budete vedieť, čo sa vám míňa a čo potrebujete dokúpiť, čím sa vyhnete kupovaniu zbytočností.
Ako to v bezobalovom obchode funguje
Sú dva druhy bezobalových obchodov. Väčšina z nich je samoobslužná, teda vy sami si do vlastných dóz nasypete, koľko potrebujete. Personál je, samozrejme, ochotní vám kedykoľvek pomôcť a poradiť. Sú aj predajne, kde vám do dóz nasypú potraviny oni, no je ich minimum — a aj v našom sprievodcovi uvidíte poznámku, či vás v predajni obsluhuje personál (pri samoobslužných predajniach neuvádzame nič).
Systém nakupovania je jednoduchý:
- položíte svoju nádobu na váhu, aby ste zistili jej hmotnosť,
- do nádoby nasypete produkt, ktorý si chcete kúpiť,
- nádobu opäť odvážite,
- od hmotnosti odpočítate váhu nádoby.
Niektoré predajne majú vo váhe zabudovaný aj štítkovač — teda po odvážení nádoby dostanete lístok s hmotnosťou, a pri vážení produktu dostanete druhý štítok. Pri pokladni vám oskenujú oba čiarové kódy, aby odpočítali hmotnosť obalu. Iné váhy fungujú iba na princípe vynulovania — teda pri vážení nádoby váhu vynulujete, a váha počíta už len hmotnosť potraviny. Niektoré predajne používajú pri zaznamenávaní produktu vlastné kódy (teda každej potravine je pridelený krátky unikátny kód), v iných pri pokladni nahlásite len názov.
Ak stále len zbierate odvahu a nakupovanie v bezobalových obchodoch odkladáte, tak skutočne nemusíte mať strach. Personál v každej predajni je pripravený na oboznámenie každého zákazníka, ktorý k nim ide nakupovať prvýkrát. So všetkým vám radi pomôžu, vysvetlia vám, ako to u nich funguje a poradia vám, ako ovládať ich násypné nádoby či váhu.
Máte bezobalový obchod vo svojom meste? Tak ho neváhajte navštíviť. Do tašky si pribaľte dózy, vrecká a sklíčka, a rýchlo zistíte, že z takéhoto nakupovania budete mať skvelý pocit. A poďakuje sa vám aj naša príroda.
